這個鍋子是我一直想要的傳說中的廚具
我找了好幾年終於讓我找到真實的實品了,這鍋花了1800
金門陶瓷廠製作的仿雲南汽鍋不知道年份,但是圖案都是手繪的 (氣鍋是原南特有的東西)
原本我是看中華一番小當家發現這個東西的,那時很想要一個這個 (我還以為只是卡通中虛構的廚具)
我找了好幾個終於選中這一顆有手工繪圖的,而且是瓷土的一般常見的是陶土製的
(以後實驗做完沒有用到時可以當擺飾很漂亮)
這個鍋子好像雲南那邊比較有在用, 但是我買這鍋子不是要煮東西的
我是要搭配另一個東西"太陽灶"要製作淡水產生器的 ,但是這個鍋子是瓷的我不能直接這樣用
我要把它當原型再依照它的結構去敲一個金屬的
http://www.th.gov.tw/epaper/view2.php?ID=64&AID=864 (氣鍋轉載資料參考)
陶瓷氣鍋又稱蒸碗。略呈扁圓形,腹部鼓起,左右兩端有突出,方便手持搬運。鍋蓋像扁平的帽形,蓋邊緣平折,以便與鍋子密合。鍋子內部有一支倒漏斗形的空心管子,一直通到鍋底。把要烹飪的食物放進鍋內,蓋上蓋子,然後將氣鍋放進裝水的容器裡面燉煮,水蒸氣就會從陶鍋底部漏斗形狀的管子被引導到陶鍋裡面,把食物蒸熟。所以稱作氣鍋或蒸碗。
內部構造
中間的孔就是水蒸氣上來的地方
下方式水蒸氣進入的地方
實際用要像這樣子
也可以墊毛巾 (這就是我為何要金屬製的原因我很怕鍋子爆了)
如要煮東西請參考專業用法 http://blog.19lou.com/10006968/viewspace-733782
http://travel.yunnan.cn/html/2009-08/31/content_891223.htm
http://www.youtube.com/watch?v=TB9ThcislZI
http://www.youtube.com/watch?v=EPa2QkHGIs0
當擺飾也不錯啦
中華一番小當家書本中的氣鍋
請參考中華一番小當家第49集黑暗的迷宮,一碗結合兩心的粥
真的很想要動畫中那個金屬版的氣鍋, 現實中也沒看到有金屬的
因為我要做的東西是要金屬的才行 (我不是要拿來煮東西)
使用方法
劇情是說小當家跟嘟嘟被壞人困在沒有淡水的山洞中
但是他們有找到含鹽濃度很高的鹽水, 所以可以利用氣鍋來製造淡水煮東西
我要做的裝置是要搭配太陽灶讓它變成可以製作淡水的工具
這個裝置如果放在船裡面遇到船難時就有水可以喝了
因為在海上有海水跟陽光應用這2項要素就可以生存下去
還有啊 如果能抓到魚太陽灶也能煮東西啊 08:00 ~ 16:00 的陽光適用
我自己設計的概念圖 大概就是這樣 用氣鍋原理製作淡水的茶壺
太陽灶我在拍賣有看到但是我先不要買, 一來沒經費` 二來金屬版的還沒弄出來也不能用
http://www.youtube.com/watch?v=IDtWlu_NBYA&feature=related (太陽灶影片示範)
這東西在西藏很好用, 因為西藏資源很少連要燒柴的材料只有牛糞
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